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Chefs visitarán chifa 'Asia'

El chef Héctor Solis fue quien planteó la iniciativa, seguido a ello se le sumaron Gastón Acurio, Mitsuharu Tsumura, James Berckemeyer, Ignacio Barrios y la crítica gastronómica Paola Miglio. En redes sociales, apoyaron su propuesta
    Lima 06 Febrero, 2018
La iniciativa fue tomada por el dueño del restaurante Fiesta, Héctor Solis.

Un grupo de chefs peruanos visitarán el local chifa 'Asia' del ciudadano chino Liu Xiunhuan, el mismo quien fue acusado falsamente de utilizar carne de perro en su restaurante tras encontrarse carne en bolsas en junto a una mascota encerrado en un costal.

La iniciativa fue tomada por el dueño del restaurante 'Fiesta' Héctor Solis, a través de su cuenta de Twitter. A ellos se le añadieron Gastón Acurio, Mitsuharu Tsumura, James Berckemeyer, Ignacio Barrios y la crítica gastronómica Paola Miglio.

Asimismo, manifestó que la visita se hará en esta semana. Sin embargo, no precisó la fecha exacta en la que se dará

En las redes sociales, los usuarios apoyaran esta idea.

Por: Christian Osorio

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